KĀ IZVĒLĒTIES GĀZES KURTI - kura krāsns ir labāka

Praktiskai un drošai gāzes plītij jābūt ar gāzes vadību un elektrisko aizdedzi:

  • ja kāda iemesla dēļ liesma nodziest, sistēma pārtrauks zilo degvielas padevi;
  • pateicoties elektriskajai aizdedzei, jūs varat aizdedzināt gāzi, vienkārši nospiežot pogu.

Atkarībā no modeļa plīts var būt divas, četras vai piecas gatavošanas zonas.

Augstas kvalitātes labi pazīstamu zīmolu modeļi (Ardesia, Electrolux, Greta) ir aprīkoti ar ātrgaitas degli "Triple crown Wok". Uguns tajā vienlaikus izplūst no diviem vai trim apļiem ar jaudu 1600-1800 vati. Plīts ir paredzēta wok pannu sildīšanai ar noapaļotu dibenu.

Kura krāsns ir labāka

Pirmkārt, plāksnes kvalitāte ir atkarīga no režģa materiāla. Ceļa plāksnes parasti tiek komplektētas ar čuguna režģiem. Tie ir smagāki par tēraudu un tiem ir tumšs matēts tonis. Čuguns ir samērā trausls metāls, taču, ja jūs to nenometīsit, no tā izgatavotas restes kalpos mūžīgi.

Lētāku tērauda sietu trūkums ir tāds, ka emalja uz tiem laika gaitā sadedzina un plaisas. Režģis ir deformēts, podi uz tā sāk svārstīties. Ēdienu gatavošana kļūst neērta un bīstama.

Otrkārt, ir svarīgs plīts materiāls.

  • Pulēts nerūsējošais tērauds - izturīgs, izturīgs. Bet uz tā ir redzami mazākie nospiedumi un plankumi. Tēraudu ir grūti notīrīt.

  • Emaljas pārklājums ir dažādās krāsās un ļauj krāsni pieskaņot virtuves interjeram. Emalju ir viegli kopt, uz darba virsmas nepaliek svītras. Bet jums nevajadzētu būt dedzīgam ar cietu sūkli, pretējā gadījumā jūs sabojāsiet pārklājumu.
  • Stikla keramika un rūdīts stikls ievērojami sadārdzina tehnoloģijas. Viņi izskatās iespaidīgi, bet ilgi nepaliek pievilcīgi. Uz stikla ir redzami vismazākie traipi, nospiedumi un tauku pilieni. Lai gan nav grūti uzturēt krāsni ar šādu virsmu. Otrais stikla trūkums ir tā trauslums. Ja uz plīts nomest čuguna pannu, tā var saplaisāt.

Treškārt, svarīga ir degļa jaudas regulatoru konstrukcija. Ja ģimenē ir mazi bērni, izvēlieties plīti ar padziļinātām vadības ierīcēm. Viņi neļaus jums atvērt gāzi ar vienkāršu vērpjot.

Kā izvēlēties gāzes plīti ar labu krāsni

Kad esat pieņēmis lēmumu par plīti, izlemiet, kādu krāsni vēlaties.

  • Skapī, kas darbojas ar zilu degvielu, ir grūti iestatīt precīzu temperatūru. Tam ir maz apkures režīmu un vadības programmu.
  • Kombinētās krāsnis ar elektrisko krāsni atvieglo siltuma uzturēšanu tajā pašā līmenī. Tajās esošās kameras ir aprīkotas ar augšējo un apakšējo apkuri. Cepti izstrādājumi ir ideāli - pūkaini, cepti un zeltaini brūni. Trauki - cepti, ar zeltainu garoziņu.

Pretējā gadījumā - ar iekšējo aprīkojumu durvju stikla biezums, kameras sienu pārklājums - gāzes un elektriskās krāsnis ir līdzīgas.

Jo lielāka ir krāsns, jo lielāks ir elektrības vai gāzes patēriņš krāsns sildīšanai. Konditorejas izstrādājumu cepšanai nepieciešams ilgāks laiks.

Ja krāsns sienas ir piepildītas ar siltumizolatoru, tas ir drošāks un ļauj labāk pagatavot ēdienu. Pieklauvējiet plātnes sāniem: blāvi skaņa norāda, ka kamera ir aprīkota ar siltumizolācijas plāksnēm. Viņi uztur siltumu iekšpusē un aizsargā blakus esošās mēbeles no pārkaršanas un deformācijas.

  • Krāsns durvis var atvērt vai izbīdīt kopā ar cepešpannām. Izvelkamās sliedes ļauj viegli pārbaudīt, vai trauks ir pagatavots.
  • Jo biezāks ir "logs", jo mazāk durvis sakarst.
  • "Plus" ir bērnu bloķēšanas sistēma.
  • Konvekcija, grils un iesma padara tehniku ​​perfektāku (un dārgāku).
  • Taimeris ir svarīgs, lai trauks netiktu pārspīlēts krāsnī. Elektroniska - precīzāka un uzticamāka nekā mehāniska.

Krāsns ātri kļūst netīra. Lai jums būtu vieglāk par to rūpēties, ir svarīgi zināt, no kāda pārklājuma ir izgatavotas skapja iekšējās sienas.

  • Vidējā cenu diapazona plāksnes ir aprīkotas ar viegli tīrāmu emalju, kas satur grafītu vai silīciju. Pieskārienam tas ir gluds, taukus var viegli notīrīt ar salveti. Pietiek ar ūdeni ielej cepešpannā un ieslēgt cepeškrāsni uz pusstundu: tauki un izgarojumi kļūs mērcēti.
  • Rūpēties par katalītisko emalju ir vēl vieglāk: viņi to nemaz nemazgā (to vienkārši nevar izdarīt). Tā vietā tiek ieslēgta funkcija "Pirolīze", sienas tiek uzkarsētas līdz maksimālajai temperatūrai: tauki un netīrumi tiek sadedzināti pelnos. Tīrīšanas process ilgst vidēji vairāk nekā stundu, un tam nepieciešams labs ekstrakcijas process.

Piezīme: "Kā un kā tīrīt gāzes plīts vai grila restes: 2" darba "veidi

Noskatieties Gorenje gāzes plīts video pārskatu