KĀ izvēlēties augļu žāvētāju - kā pareizi izvēlēties dārzeņu un augļu žāvētāju, kā žāvēt augļus elektriskajā žāvētājā, kuru izvēlēties

Vai esat apmierināts ar bagātīgo ogu un augļu ražu? Nosusiniet tos ziemai! F.ua jums pateiks, kā izvēlēties pareizo žāvētāju dārzeņiem un augļiem, lai jūsu sagataves būtu ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas.

Dārzeņu un augļu žāvētājs: kā izvēlēties?

Izvēloties augļu žāvētāju, pievērsiet uzmanību 5 parametriem, bez kuriem jūs patiešām nevarat iztikt.

1. Žāvētāja jauda

Ja izvēlaties ierīci ar lielu paplāšu skaitu, ņemiet vērā: optimālā žāvētāja efektivitātes attiecība ir 4-5 paplātes pie 350 vatiem. Ja ietilpība ir lielāka, to var palielināt par 2-3 paletēm.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka liels skaits palešu ar sagatavēm neizžūst vienmērīgi. Tie būs pastāvīgi jāmaina, jo motors, ventilators un sildelements atrodas ierīces apakšā, un produkti uz apakšējām paplātēm izžūst ātrāk nekā uz augšējiem.

2. Paliktņu sānu augstums

Izvēloties dārzeņu un augļu žāvētāju, pievērsiet uzmanību paplātes malām:

  • zems (1 cm) - paredzēts zāļu un mazu ogu žāvēšanai. Ābolu šķēles vai veselas sēnes tajās nederēs;
  • augsts (2 cm) - piemērots maziem un lieliem izstrādājumiem.

3. Žāvēšanas jauda

Ierīces jauda ir atkarīga no dzinējā iebūvēto sildelementu skaita. Viņi silda ventilatora radītās gaisa strāvas līdz noteiktai temperatūrai. Žāvētājā, kas aprīkots ar diviem sildelementiem, ir ērti regulēt temperatūru ievērojamos diapazonos. Atcerieties: katrs papildu motora sildīšanas elements ietekmē ierīces izmaksas.

Lai nožūtu sagataves vai pagatavotu labumus (piemēram, ābolu zefīrs), pietiek ar 350–450 vatu jaudu. Tie, kas pastāvīgi žāvē dažādus produktus, novērtēs dārzeņu žāvētāju ar jaudu virs 450 vatiem. Tajos jūs varat viegli izžūt zivis vai plānus gaļas gabalus vēlamajā stāvoklī. Izvēloties mazjaudas žāvētājus (200–250 W), esiet pacietīgs, lai izveidotu sagataves. Atšķirībā no vienībām ar jaudu 350–450 W, kas var viegli nožūt 5 kg ābolu 10–12 stundu laikā, žāvējot ar mazu jaudu, tas pats daudzums nožūs dienu.

Raksts par tēmu : "Ko var žāvēt augļu un dārzeņu žāvētavā"

4. Žāvētāja materiāls dārzeņiem un augļiem

Lai izlemtu, kādu dārzeņu žāvētāju izvēlēties, pievērsiet uzmanību tam, no kura materiāla tas ir izgatavots:

  • plastmasa - viegla, ekspluatācijas laikā nesasilda daudz. Nav grūti tos transportēt no vienas vietas uz otru. Ja ierīces sildīšanas laikā jūtama spēcīga smaka, šādu žāvētāju labāk nelietot. Šī ierīce nebūs ilga. Turklāt tas ir neveselīgi. Sliktas kvalitātes plastmasa satur toksīnus;
  • metāls - ja tie ir lieli un apjomīgi, transportēšanas laikā tie kļūs par smagu kravu. Par cenu - dārgāka nekā plastmasa.

5. Papildu žāvēšanas funkcijas

Tāpat kā citas mājsaimniecības ierīces, dārgi elektrisko žāvētāju modeļi ir aprīkoti ar papildu funkcijām. Tomēr šeit papildu iespējas spēlē saimnieces rokās. Neskatoties uz to, ka ierīce ir dārgāka, jūs patiešām nevarat iztikt bez dažām vadības funkcijām:

  • iestatīt nepieciešamo temperatūru, izmantojot termostatu, nebūs grūti - no minimālā režīma ogām (35 ° C), līdz maksimālajam (70 ° C) - augļiem un sēnēm;
  • pateicoties taimerim, jūs vienmēr varat kontrolēt atlikušo žāvēšanas laiku;
  • aukstā gaisa režīmā žāvēti augļi sasniedz vēlamo stāvokli un neizžūst;
  • automātiska izslēgšanās, kā arī aizsardzība pret pārkaršanu atslēdz jūsu ierīci strāvas padeves pārtraukuma vai strāvas pārsprieguma gadījumā.

Kā žāvēt augļus elektriskajā žāvētājā

5 svarīgi noteikumi:

  • lai mitrums nenokļūtu uz motora (sulīgas ogas un augļi iztukšo sulu), izvēlieties modeļus, kur tas atrodas uz margrietiņas. Aizsargplāksne aizsargā motoru no šķidruma un atkritumiem, tādējādi novēršot izdegšanu;
  • Pirms žāvēšanas dārzeņus sagriež plānās šķēlēs vai šķēlēs (ne vairāk kā 0,5 cm). Tas izžūs daudz ātrāk;
  • lai ābolu šķēles netiktu tumšākas, ielieciet tās 2-3 stundas ūdenī, kas atšķaidīts ar citronu sulu (uz 1 litru ūdens, 3 ēdamkarotes sulas). Pirms ievietošanas ierīcē tos nosusiniet;
  • Ja vēlaties saldināt skābās ogas, pārlejiet tās ar karstu sīrupu (1: 1 cukurs un ūdens). Atdzesējiet 8 stundas. Pirms ievietošanas ierīcē ūdeni izkāš caur caurduri un nosusina;
  • ja caur paplātes lielajām atverēm izkrīt sausas ogas, pārklājiet tās ar pergamentu. Atcerieties to daudzās vietās izurbt ar zobu bakstāmais, lai iztukšotu sulu.

Noderīgs raksts : "Kā uzglabāt žāvēšanu?"

Tagad jūs zināt, kā izvēlēties dārzeņu un augļu žāvētāju un kā pareizi žāvēt augļus, lai tie kūst mutē. Dalieties pieredzē komentāros par to, kā jūs izvēlējāties elektrisko žāvētāju savai mājai.

Mūsu elektroniskajā katalogā ir laba augļu un dārzeņu žāvētāju izvēle. Ieprieciniet savus mīļos. Pasūtiet preci tūlīt. Mēs to piegādāsim rīt jums izdevīgā laikā.

Plašuma dēļ šajos žāvētājos var uzreiz žāvēt vairāku veidu produktus.

Apskatiet, ko vēl šīs jaudīgās ierīces spēj!